Att Medelhavskosten är sund och motverkar sjukdomar vet vi sedan länge. Nu visar en färsk undersökning att jungfruolja minskar risken för bröstcancer hos kvinnor. Det visar en studie från Navarra Universitet och den biomedicinska forskargruppen CIBERobn (Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición).
När olivolja virgen extra används så minskar risken att dessa cancertumörer utvecklas med 2/3-delar.
”Det är en mycket stark slutsats. Sällan har vi så trevliga nyheter att berätta” säger professor Miguel Ángel Martínez-González som är samordnare bakom studien i Navarra.
Studien publiceras i den ansedda medicinska tidskriften JAMA Internal Medicine och är baserad på 4.300 spanska kvinnor mellan 60 till 80 år som följdes under i genomsnitt 4,8 år.
