Har du hört talas om druvan melonera? Troligtvis inte. Det hade inte jag. Druvan försvann för 150 år sedan när vinlusen härjade som värst i Málagaprovinsen. Vinmakare är ett tåligt släkte och efter att Melonera-stockar återfanns släpps 357 flaskor…

Har du hört talas om druvan melonera? Troligtvis inte. Det hade inte jag. Druvan försvann för 150 år sedan när vinlusen härjade som värst i Málagaprovinsen. Vinmakare är ett tåligt släkte och efter att Melonera-stockar återfanns släpps 357 flaskor…
Julhandel och julbelysning är i gång. På onsdagen startade även matmarknaden Gran Feria Sabor a Málaga som löper 800 meter längs paseo del Parque ovanför hamnen. Matmarknaden med mer än två tusen lokala delikatesser…
Vin betraktas som måltidsdryck i Spanien. Ett glas vin till lunchen eller middagen ingår i kulturen och i den omtalade Medelhavsdieten…
Det görs många berömvärda insamlingar till välgörande ändamål. Tänk att dricka en god Cava och samtidigt veta att med inköpet följer nio poliovaccinationer. Vi närmar oss med stormsteg årets slut då ett antal Cava-buteljer korkas upp. Så här kommer ett tips i god tid.
Andra söndagen i november är det internationella vinturismdagen eller ”Día Mundial del Enoturismo” på spanska. Bodegor och vinmuseum håller öppet. En perfekt dag för oss som gillar att resa runt för att titta, dofta, smaka och lära oss mer om världens bästa måltidsdryck…
Det finns utmärkta bra viner att hitta för den som gör inköp av buteljer i närmaste livsmedelsbutik i Spanien. Även om det finns större varuhus som Carrefour och Al Campo som har ett större utbud av viner eller mer specialiserade vinoteca, vinshoppar…
”Det smakar fikon!” ”Jag känner russin”. ”Choklad”. På onsdagskvällen var det dags för ännu en vinprovning vid Club Nórdico Cultural i Nueva Andalucia. Denna gång med Málagaviner…
Alberto Martorell och Pia Malmcrona drömde om egen vinodling och att producera vin. De köpte ett område med vinstockar av den lokala druvan Romé vid Alhama de Granada. Nu är årets skörd avklarad…
I Jérezområdet börjar Spaniens vinhistoria omkring år 1.100 f kr då fenicierna planterar de första vinrankorna. När morerna härskade kom några mörka år. Sherry som är det enda vin som kan sägas vara unikt för Spanien…