Vin

Fredagsvinet: Manzanilla i Sherrytriangeln

Fredagsvinet: Manzanilla i Sherrytriangeln

Cádizprovinsen är ett paradis på sommaren. Favoriten Sanlúcar de Barrameda som tillsammans med Jerez de la Frontera och Puerto de Santamaría bildar den kända triangeln är en personlig favorit jag gärna återvänder till…

Fredagsvinet: Kampanj för att få yngre välja vin

Fredagsvinet: Kampanj för att få yngre välja vin

I Sverige har helt nyligen gårdsförsäljning av vin blivit tillåtet. Tänk tanken att vinproducenterna går ihop i en kampanj för att få unga människor att välja vin. Knappast troligt att det inträffar. Men så är det i Spanien…

Fredagsvinet: Alicantes viner överraskar

Fredagsvinet: Alicantes viner överraskar

Det har väl inte gått obemärkt förbi att Alicante är Capital Española de la Gastronomía 2025. Eller mer förenklat Årets matstad i Spanien. Eftersom en måltid alltid är bättre med goda viner så prova gärna viner med ursprungsmärkning Alicante DOP…

Fredagsvinet: Längtan efter rosé

Fredagsvinet: Längtan efter rosé

Med sommaren och sammetsljumma nätter följer längtan efter rosé. Även om utbudet av rosé ibland kan vara lite trist – allt smakar likadant – så går det att hitta både fräscha, lätta och mångsidiga roséviner…

Fredagsvinet: Gårdsförsäljning? Javisst

Fredagsvinet: Gårdsförsäljning? Javisst

Den stora snackisen i Sverige häromveckan var att gårdsförsäljning numera är tillåtet. Tänk att det skulle dröja till 2025 innan svenskar kunde köpa och få med sig öl eller vin från besöket vid en gård i Sverige. För oss som bor i Spanien är det en självklarhet…

Fredagsvinet: När smaker gifter sig

Fredagsvinet: När smaker gifter sig

I måndags arrangerades Experiencia Verema Málaga på vackra Gran Hotel Miramar GL i stadsdelen La Malagueta. Det blev en oförglömlig upplevelse och ännu en bekräftelse på den spännande utvecklingen inom Spaniens vinnäring…

Fredagsvinet: Dags för största vinprovningen i Sydeuropa

Fredagsvinet: Dags för största vinprovningen i Sydeuropa

I år är den tillbaka. Tusen personer väntas till Sydeuropas största vinprovning Cata de Vino Junto al Mar som är gratis och arrangeras i Torrox den 1 maj. Vid evenemanget hålls även en nationell tävling i att skära upp spansk skinka…

Fredagsvinet: Milla de Oro del Vino

Fredagsvinet: Milla de Oro del Vino

Har du hört talas om Milla de Oro del Vino? The golden mile of wine, eller den gyllene milen av vin. Att vinturismen växer med stormsteg har vi konstaterat. Numera reser besökare och turister på Solkusten till Ronda för att besöka vinproducenter. Men Spaniens gyllene mil av vin ligger i Valladolid…

Fredagsvinet: Viner som går hem hos publiken

Fredagsvinet: Viner som går hem hos publiken

Prestigefyllda vingårdar, enologer, sommelierer och vinälskare. Det rapporteras om välbesökta vinmässor under våren. När Experiencia Verema Valencia nyligen arrangerades var det rekord i antalet besökare och utställare…

Fredagsvinet: Destillerade vindruvsrester

Fredagsvinet: Destillerade vindruvsrester

Har du besökt Kantabrien, Galicien eller Castilla y León har du säkert blivit bjuden på Orujo. Den är nära besläktad med italiensk Grappa och är ett destillat som görs genom att destillera pressrester från vindruvor…

Fredagsvinet: Vårens vinmässor

Fredagsvinet: Vårens vinmässor

Vi kan se fram emot flera spännande vinmässor på Solkusten de närmaste veckorna. Det ger oss vinälskare utmärkta möjligheter att botanisera i sortimentet, titta, dofta och smaka…

Fredagsvinet: Bästa Cavan för under fem euro

Fredagsvinet: Bästa Cavan för under fem euro

Tänk dig en svensk konsumentförening som gör en provning på vilken Cava som är bäst? Nej, jag tänkte just det. Det händer väl aldrig. Bara i Spanien. Här har OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) gjort en test på vilka 18 Cava…

Fredagsvinet: Bästa Cavan för under fem euro

Spanskt bubbel, inte bara cava!

När vi dricker mousserande vin från Spanien är det många av oss som säger att vi dricker cava. Men allt är inte cava som bubblar. Det finns mer att upptäcka i den bubblande spanska vinvärlden…

TIPSA REPORTERN
Ola Josefsson

Costa del golf