Koranen ska följas och hotellet anpassas för muslimsk turism. Hotell Alanda i Marbella har fått ett erkännande från Junta Islámica som ett hotell som erbjuder tjänster och service enligt koranen. Det skriver dagstidningen Diario SUR.
Halal är ett begrepp som nämns i Koranen och som betyder ”tillåtet, hälsosamt och välgörande” och som har med livsmedel att göra. När muslimska turister väljer destination letar de efter en plats som tillhandahåller tjänster enligt islamisk lag.
Det går under uttrycket ”turismo halal” och är en outnyttjad sektor för hotellägare och krögare i Spanien. Dagstidningen skriver att nyligen hölls den första internationella kongressen inom ”Turismo Halal” i Granada.
Vid kongressen var Marbella närvarande och Alanda Hotel som nu blir det första certifierade ”halal-hotellet” i Spanien.
I Córdoba ligger Instituto Halal som har skapats av den islamiska juntan i Spanien (Junta Islámica de España) och saluför produkter till muslimer i Spanien och i utlandet.
För ett år sedan köpte den saudiska företagsledaren Fawaz Al Hokair hotellet Alanda som ligger på Marbellas gyllene mil endast 60 meter från moskén Mezquita del Rey Fahd.
Enligt siffror från Instituto Halal bidrar den muslimska turismen med 300 miljoner euro årligen till Andalusien.
