Stormarknadskedjan Aldi har upptäckt listeriabakterier i ett parti av små ”pannkakor” och dragit tillbaka produkten.
Det berörda partiet är av märket Mini Blinis och är märkta 101111 DCL med utgångsdatum 22 november 2019.
Konsumenterna uppmanas att undvika att konsumera produkten och returnera den till butiken.
Fakta om listerios:
Bakterien Listeria (Listeria monocytogenes) är en bakterie som lever naturligt i jord och vatten. Den kan orsaka sjukdomen listerios hos människor via livsmedel som kontaminerats med bakterien. Tiden från intag av ett livsmedel som innehåller listeriabakterier till symtomdebut varierar från några få dygn till tre veckor, ibland ända upp till två månader. Symptomen på listerios är bland annat diarré, huvudvärk och influensaliknande symptom. Allvarliga komplikationer som kan uppstå är hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Det är vanligen personer med nedsatt immunförsvar, äldre, gravida och nyfödda som får sjukdomen. I riskzonen är särskilt äldre och personer med en svår grundsjukdom. I övrigt friska personer drabbas sällan allvarligt.
Bildtext: Den aktuella produkten, fotomontage: Erixon Consulting.
Artikel: Jonny Erixon.
