Sherry, det enda vin som kan sägas vara unikt för Spanien. Det är ett skyddat namn precis som Champagne och Konjak i Frankrike.
Det blev en skön kväll i den trevliga casitan i Nueva Andalucia.
Ewa Bergman Blom och Per Furu
Det får bara heta Sherry om det kommer från området med samma namn. Däremot görs det Sherrystilar på andra håll i Andalusien. Som strax söder om Córdoba i Montillo, Moriles och Aguilar de la Frontera. Även i Mollina norr om Málaga görs det ett sherrylikande vin som tillhör mina favoriter.
Läs mer: Unik kombination skapar Sherry
Den vanligaste druvan i Sherry-distriktet är Palomino som täcker 90 procent.
För att göra en jämförelse testade vi ett vin från Montilla-Moriles på druvan Pedro Ximénez.
Elisabeth och Lars-Göran Hansson
Så här föll vinerna på läppen:
1 Barbadillo, Eva Cream, 6,49 euro
2 Viña AB, 13,64 euro
3 Alvear Pedro Ximenez, DO Montilla Moriles, 11,79 euro
4 Manzanilla, La Gitana, 4,59 euro
Jan Sundgren, Ernst Forsberg, Anki och Kjell Larsson
Christer Hannerstig, Inger Asplund, Hans Larsson
Elisabet och Bo Griwell
Ola Josefsson från Svenska Magasinet
