Det har diskuterats i tio år och motståndet har varit omfattande från den europeiska vinlobbyn. Från den 8 december i år måste alla viner som säljs inom EU ha en förteckning över innehåll och näringsfakta.
Äntligen ska det bli transparens. Det som gäller för alla livsmedel ska nu även gälla för måltidsdrycken vin.
Och företag och snillen är på gång att utveckla intelligenta etiketter där innehåll och näring ska kunna läsas av via en QR-kod.
Nyligen presenterade andalusiska Naturcode sitt digitala vinmärkningssystem som ska hjälpa vinproducenter att följa den nya europeiska PAC-förordningen som träder i kraft den 8 december.
Jag lovar att återkomma till ämnet framöver för i framtiden kommer vi att få veta mycket kring vad vinbuteljen innehåller genom att skanna etiketten.
Ny vinapp
En annan trevlig nyhet för oss vinälskare är den innovativa vinappen Vinow som kommer ut på marknaden på måndag den 12 juni i syfte att revolutionera vinkonsumtionen.
Det kommer att bli lättare för dig att hitta dina favoritviner eller hitta viner som du får tips om exempelvis under vin-jetten ”Fredagsvinet”…
Perfekt för dig som letar efter ett effektivt distributionsnät med vin som ger en smidig och tillfredsställande shoppingupplevelse. Du får även en inblick i vinkulturen och lättare att stödja lokala producenter.
Distributionsnätet ska vara utbyggt i Madrid, Barcelona, Valencia, Bilbao, Barakaldo, Alarcón, Pozuelo, San Sebastián de los Reyes, Alcalá de Henares, Sabadell, Terrasa, Badalona, Zaragoza, Sevilla, Málaga, Gijón, Vitoria, Valladolid, San Sebastián och Logroño. När du beställer ditt vin har du det inom trettio minuter, eller så beställer du vinet till en viss dag eller tid.
Veckans vintips
Jag fick det stora nöjet och uppdraget att arrangera en liten privat vinprovning på jobbet i onsdags. Här hade jag bland annat valt ut en gammal kär favorit. Jean Leon Merlot Petit Verdot 2017 från Penedés. Jean Leon var spanjoren som emigrerade till USA och började köra taxi. Senare flyttade han till Kalifornien och satte igång det som skulle bli Beverly Hills kanske mest kända restaurang La Scala. Jean Leon längtade hem och flyttade på 1960-talet tillbaka till Spanien för att starta vinproduktion. När han senare avled valde änkan att sälja av allt till vingiganten Miguel Torres. På etiketten står numret 3055 som var Jean Leons taxilicens under åren i New York.
Körsbärsfärg, torkade örter, krämig ek, mogna svarta vinbär, mycket kropp, kryddiga toner, mogna tanniner. Ca 11,50 euro. 90 poäng i Guía Peñín och 4 stjärnor. Du hittar vinet, även årgång 2020 med samma betyg, på El Corte Inglés eller i den trevliga vinshoppen Viñasur Vinos y Licores i San Pedro de Alcantara. Ca pris 12 euro.
Celeste Verdejo 2022 från Pago del Cielo i Rueda är ett lättdrucket Verdejovin. Inga konstigheter och lätt att hitta. Behagligt i munnen, aromatiskt, tropiskt, fruktigt och fräscht. Ca pris 7 euro
Carrefour har nu ett trevligt erbjudande där du kan köpa två flaskor Hacienda Lopez De Haro Graciano Tinto 2019 till priset för en flaska om du har Carrefour-kortet. Ett spännande vin på den aromatiska druvan Graciano som har sitt ursprung runt Logroño. Nyanser av viol, lakrits och kryddor. Fyllig, smakrik och fräsch. Normalpris 9,69 euro.
Ett mycket prisvärt vin är Rectoral de Amandi 2021 från Bodegas Gallegas och Ribeira Sacra i Galicien på min favoritdruva Mencia. Kanske Spaniens bästa blå druva. Härlig friskhet, hög syra, elegant strävhet. Liknar Cabernet Franc. Prisbelönt och bra betyg. Ca pris 7,45 euro.
Fler vintips regelbundet under hashtag #spanskaviner
