MEKSIAN
I Marbella och Puerto Banus Meksian står för spännande latinsk fusion mat där det ingår äkta mexikanska recept. Ali är mannen bakom namnet Meksian och hans intresse för mat och allt vad det innebär är enormt. Ali började sin catering karriär i disken, arbetade skollov för att tjäna pengar, vidare på flera av Marbellas bästa hotell och restauranger, han är sommelier och helt enkelt otroligt engagerad, har koll på läget och verkligen brinner för sina restauranger. Ett genuint kök preparerar och lagar allt på plats utan genvägar.
För er som söker en gastronomisk upplevelse där street food möter fine dining ska absolut besöka Meksian i Puerto Banus där restaurangbesöket blir en hel upplevelse
och inte bara gör dig mätt. Suverän mat, ta en titt på hemsidan så ser ni vad jag menar, utomordentlig service, fantastisk atmosfär till ett intressant pris. Meksian Puerto Banus öppnade i september 2018 och har nu fått en systerrestaurang inne i Marbella, på strandpromenaden vid hotell Princesa Playa. Här öppnar man redan från lunch och serverar samma läckra mat men under enklare former och ingen rätt kostar mer än 13 €. Det var länge sedan vi tystades av en lunch men när Meksian bjöd oss på bläckfisk ceviche, röd tonfisk tartar på toast, mini tacos med räkor då var vi imponerade. Och missa inte deras parad cocktail, den farligt härliga ”My Margarita”, som är ett måste. Missa inte ett besök på någon av Meksians restauranger. meksian.com
