September månads vintips bjuder inte bara på underbara smakupplevelser utan även på historia. Som vi tidigare har berättat är Ronda-vinerna på frammarsch och vi tipsar denna månad om ett bra rödvin Ronda. Och så kan vi inte låta bli de smakrika vinerna från Bakaadalen i Libanon där det producerats vin i 5.000 år. Av Ola Josefsson
Marqués D Arviza Reserva 2008
Ett av mina röda favoritviner från den Kungliga hovleverantören i Fuenmayor, La Rioja. Ett besök här ingår vid Svenska Magasinets vinresa i oktober. Producerat vin sedan 1874. Gjort på Tempranillo och Garnacho och lagrat 24 månader på franska ekfat. Från egna vinstockar, 20 till 40 år gamla, växer på 450 meters höjd i La Rioja Alta. Druvorna genomgår selektering. Färgen som mogna granatäpplen, en doft av örter och mogna frukter. Balanserad smak med aromer av kryddor och vanilj. En smak som dröjer sig kvar. Ett vin till söndagssteken, grytor eller ostar.
Pris: 17,52 euro.
PradoRey Crianza 2011
Produceras på fincan eller gården Valdelayegua i distriktet Ribera del Duero. PradoRey har en mycket fascinerande historia som går tillbaka till 1503 då hertigen Ribadeo sålde gården Real Sitio de Ventosilla till drottning Isabel. Den ägdes av kronan fram till 1521 då kung Carlos I donerade den till markisinnan Denia.
Egna vinstockar med druvor som selekteras. PradoRey håller hög klass där druvor, tradition och teknik gör att vinerna är omtyckta och mycket prisvärda.
Gjort på Tinto fino (Tempranillo) 95 procent, Cabernet Sauvignon 3 procent och Merlot 2 procent. Druvorna skördade på vinodlingen Real Sitio de Ventosilla på 815 meters höjd. Har legat tolv månader på ek från Kaukasus därefter tre månader på frank ek från Nevers. Därefter minst tolv månader på flaska innan försäljning. Serveras 15 till grader. Bör drickas före 2018.
Körsbärsröd färg. Doft av mogna mörka frukter. Bra struktur, ett komplett vin med en kryddig eftersmak. Påtagliga mineraltoner mycket på grund av den kalkrika jorden utmed floden río Gromejón. Fått höga poäng vid provningar, 90 poäng (Parker), 91 poäng (Peñín) och bronsmedalj vid Premios Decanter (Storbritannien).
Pris: 12,20 euro, Carrefour, Mijas Costa
Los Aguilares Tinto 2014
Vinet med den trevliga etiketten som består av redskap från vinskörden. Ett ungdomligt vin från Ronda-området som låtit tala om sig. Mellan Sierra de las Nieves (Snöbergen) och Medelhavet ligger vingårdarna på 900 meters höjd med heta sommardagar och svala nätter vilket skapar ett vin med något högre syra vilket passar till pastarätter. Vinet framställt på 68 procent Tempranillo, 22 procent Syrah och tio procent Merlot.
Färg mer åt det blålila, en fräsch doft av svarta mogna vinbär och fänkål. Fruktigt och är ett av Andalusiens bästa unga viner när det gäller rött.
Pris: 11,30 euro i vinbutiken La Gusta Vieja på calle Marbella 6 i Fuengirola.
Château Ksara Reserve du Couvent 2012
Ett smakrikt rödvin från vinhuset Kasara i Bekaadalen i Libanon. Grundades 1857 av jesuitpräster som producerade landets första rödvin. Château Ksara lockar cirka 40.000 besökare per år.
Gjort på Syrah, 40 procent, Cabernet Franc 30 procent och Cabernet Sauvignon 30 procent. Legat på ekfat i sex månader. Medelfylligt vin.
Rubinfärg och ett fruktigt vin med finess och elegans. Smakrikt med inslag av plommon och mörka bär och ett kryddigt excellent avslut som dröjer sig kvar. Tanninrikt. Bra kött-vin, helst till lamm eller smakrik libanesisk tapas.
Pris: 24,90 euro på Mezza Notte, Paseo Marítimo Rey de España 10, Fuengirola.
