Restaurang Riff i Valencia kommer att få hålla stängt fram till dess att hälsovårdsmyndigheterna har kommit fram till vad som orsakade dödsfallet hos en gäst som hade ätit en risrätt på restaurangen.
Den omkomna var en 46 år gammal kvinna som besökte restaurangen tillsammans med sin man i lördags vid 17 tiden. Efter att de kommit hem blev båda sjuka med diarré och uppkastningar, 12 timmar efter restaurangbesöket avled kvinnan.
Enligt lokaltidningen Las Provincias var det troligen en risrätt med svamp (morcella) som kostade kvinnan livet.
Restaurangchefen Bernd Knöller beklagar händelsen och säger att de inte kommer att öppna innan man har fått ”alla garantier” för både kunderna och de anställda.
Knöller understryker att allt är godkänt på restaurangen. Riff är en välkänd lyxrestaurang med en Michelin-stjärna, enligt Las Provincias. Bildtext: Restauante RIFF. Foto: Bernd H. Knöller
