Många svenskar har smittats av ehec, ett tiotal av dem är så sjuka att de behöver sjukhusvård. Gurkor från Málaga och Almeria kan ha orsakat utbrottet av ehec-infektioner där 200 fall har konstaterats i Tyskland.

Hittills har fyra människor dött. Ovanligt många har fått komplikationen HUS (hemolytiskt uremiskt syndrom), med risk för skador på blodkärl och njurar.

Myndigheterna i Andalusien har nu inlett en undersökning mot två företag i Málaga och Almeria för att upptäcka källan till utbrottet av e-kolibakterien (escherichia coli, bilden).

Den spanska nyhetsbyrån EFE uppger att direktör Roberto Sabrido vid Spaniens motsvarighet till Livsmedelsverket, Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) säger att man har hittat en koppling mellan de personer som smittats av e-kolibakterien och prover som myndigheterna har tagit på gurkor vid två företag i Málaga och Almeria.

Enligt källor vid Europakommissionen har utbrott av tarmbakterier skett i Tyskland, Sverige, Danmark, Storbritannien och Holland.

I dagstidningen La Opinión de Málaga försvarar sig företaget idag med att de kontroller som gjorts har varit negativa. Det har utförts tre kontroller och samtliga resultat har varit negativa.

Enligt Antonio Lavao vid Málagakooperativet Frunet Bio försvarar sina produkter som kommer från Almeria. Det handlar om 800 kilo gurkor som transporterades till Hamburg hamn.

”Det är omöjligt att en enskild pall orsakar ett sjukdomsutbrott. Vi har exporterat till andra länder, men ingenting har hänt”, säger Antonio Lavao till tidningen som samtidigt varnar för ett faktum som tycks ha förbisetts.

”Transporten av gurkor som sändes den 12 maj skadades vid bryggan i hamnen i Hamburg. Lasten föll till marken och de tog hand om det som de kunde”, säger Antonio Lavao som konstaterar att händelsen bröt kedjan av produktsäkerhet.

Málagakooperativet Frunet Bio har exporteras till Tyskland sedan 1996 utan problem.
”Vi har alla certifikat för kvalitet och vi har ett mycket gott rykte som har blivit förstört av dessa anklagelser”, säger Antonio Lavao som konstaterar att exporten avstannat till Tyskland.

De tyska myndigheterna utreder ”andra möjliga källor” som misstänkta gurkor som producerats i Nederländerna och sålts i Tyskland. Även dessa ska analyseras.