Redan på avstånd är andalusiska Baeza imponerande, med en stadsiluett krönt av katedralens imponerande torn.
Promenera genom den här underbara, muromgärdade staden där varje gathörn tycks smyckat med ett monument och varje torg vara inramat av historia och konst.
Foto: Ciudades Patrimonio.
En dag i Baeza – som hade sin storhetstid på 15- och 1600-talet när det var vitalt lärosäte och ett av den spanska renässansens viktigaste samhällen – bör börja på Plaza de Santa María där Catedral de La Natividad de Nuestra Señora ligger. I närheten finns det gamla seminariet Seminario San Felipe Neri, Palacio de Jabalquinto och Iglesia de Santa Cruz, en av de bäst bevarade romerska kyrkorna i Andalusien. Missa heller inte det gamla universitetet.
I Baeza finns en av de bäst bevarade romerska kyrkorna i Andalusien
Fortsätt till ikoniska Plaza de Pópulo, med antika slakthuset Antiguas Carnicerías och ståtliga Casa de Pópulo som i dag huserar turistkontoret.
I den moriska muren är portar Arco de Villalar och Arco de Jaén särskilt imponerande, och härifrån är det nära till Plaza de la Constitución, en populär mötesplats för lokalbefolkningen. Spana in den gamla spannmålsmarknaden Alhóndiga, rådhuset Balcón del Concejo och Estrellafontänen.
Avrunda med besök den arkeologiska utgrävningen Cerro del Alcázar, och gå sedan till någon av serveringarna på närliggande Plaza de España för god andalusisk mat. Vårt tips: torsk med tomat och pinjenötter, valnötstårta och olika sylter.
För mer information: turismo.baeza.net
Dessa texterna har publicerats i samarbete med Spanska Turistbyrån och är en version av broschyren “World Heritage Cities”.
