Traditionsenligt den tredje torsdagen i november, i år den 20 november, startade försäljningen av årets första Beaujolais Nouveau.
Det finns några spanska motsvarigheter som i vindistriktet Cariñena i Aragonien och producenten Care som har gjort det till en tradition med Care Nouveau.
Det är en härlig tid – och upplevelse. Att redan nu kunna smaka årets första droppar.
”Il est arrivée”, utropar fransmännen medan de inmundigar nypressad gamay. Händelsen går under namnet Fête du Beaujolais Nouveau och firas bland alla vinälskare.
Det har varit en del av livet i Frankrike sedan 1951. Mer naturnära vin kan det inte bli.
Du kan hitta årets Beaujolais Nouveau på Al Campo i Marbella eller på El Corte Inglés (ca 11 euro) om det inte är slutsålt. Ungdomligt, fruktigt och perfekt till kallskuret, fågel, milda ostar eller grönsaksrätter.
Spanska alternativ
Det finns några spanska alternativ. I förra veckan arrangerade Verema en vinmässa på hotell Kimpton Los Monteros. Jag var på plats och kunde årets vin, Piedra nueve från Bodega Piedra från Toro.
Tempranillo och Garnacha skördades 30 september och mindre än två månader senare serverades vinet på mässan i Marbella. Saftig, mjuk, bärig smak med toner av hallon och körsbär.
I Aragonien ligger vindistriktet Cariñena och producenten Care har gjort det till en spansk tradition med Care Nouveau för 5,25 euro. Det första rödvinet från säsongens skörd på Tempranillo, Cabernet-sauvignon och Garnacha. Ett ungt och fräscht vin, trevlig känsla i munnen som funkar som aperitif och även till måltiden med fågel.
Veckans tips
Juan Gil seco 2024 blanco från Bodegas Juan Gil i Jumilla som vi kanske i första hand förknippar med röda viner. Här ett torrt vitt vin på moscatel grano menudo. Oj vilken härlig överraskning. Friskt, bra syra, närvaro av citrus, persika, aprikos, ananas. 91 poäng 5 stjärnor i Guía Peñín. 7,20 euro. Fynd!
Sinforiano Reserva 2017 från Bodegas Sinforiano i ett av mina favoritdistrikt Cigales. Här görs det fantastiska roséviner. Detta är ett utmärkt rödvin på Tempranillo från gamla vinstockar. 28 månader på franska fat. Härligt fylligt, kryddigt, mörkfruktig med nyanser av björnbär, toner av vanilj. Matvin. Ca 18 euro.
Platón från Bodega Divina Proporción i Toro på Tinta de Toro från vinstockar över 100 år. 20 månader på fat. Tät intensiv Tempranillo i mörkfruktig rik krämig stil med cedertoner. Oj vilken härlig smak som dröjer sig kvar. Toppvin! 25 euro.
Gran Feria Sabor a Málaga
Den 4 till 9 december arrangeras den stora vin- och matmarknaden Gran Feria Sabor a Málaga längs Paseo del Parque ovanför hamnen i Málaga. Den är öppen från klockan 11 till 21.
Bjud dina vänner, ge bort i present, skåla gott och gör gott!
I samarbete med Rotary Barcelona och cava-producenten Roger Goulart har Stockholm Kungsholmen Frukost Rotaryklubb tagit fram ”Årets Cava”.
Genom Rotarys projekt End Polio Now och tillsammans med Melinda och Bill Gates Foundation, kan nio vaccinationer ges för varje såld flaska!
Rotarys projekt End Polio Now har redan vaccinerat mer än 2,5 miljarder personer och polio är nära att utrotas. Dock finns det några oroshärdar kvar där polion riskerar att få fäste – så vaccineringen måste fortsätta.
Cavan kan beställas från Systembolaget – 188 kr/flaska eller box om 6 flaskor (1128 kr). Beställningsnummer: 59056
