Överallt dricks det grönt te gjort på färsk mynta Marocko är landet med supergod yoghurt som gärna intas till frukost (med inlagda fikon) och som dessert.
Helstekt lamm
Kryddor i mängd, speciellt doften av spiskummin i Medina
Kamelmjölk och dadlar, som kungen bjuder sina gäster på i samband med officiella statsbesök
Oulmes, gott mineralvatten
Casablanca är en modern storstad, Marrakech är den röda staden med palmer som ligger nedanför de Höga Atlasbergen på över 4.000 meter. En jordbruksstad med stor export av frukter och grönsaker.
Chefchauen är en trevlig och spännande by som ligger en halv dags resa från Tanger, en by med många moriska inslag och häftig arkitektur. Här bodde knappast några utlänningar i början på 1900-talet. Nu har det blivit ett religiöst säte med inriktning på filosofi.
Medina – Arabvärldens svar på gamla stan, inga vägnamn men väl kvartersnamn. Varje kvarter har sitt eget bageri hit kvinnorna går med degen på stora plåtar för att grädda sitt bröd. I varje kvarter finns bad, toalett och kanske en frisör.
Skatten för högavlönade låg tidigare på 45 procent men har nu sänkts till 38 procent.
De som har minimilön, 2.000 dirham, betalar ingen skatt.
Den svenska filmen ”Sound of noise” visades i Rabat den 23 februari och i Casablanca den 25 februari under den 20:e Europeiska filmveckan.
Det bor endast 50.000 utlänningar i Marocko. Jämför det med att det bor över 700.000 marockaner i Spanien.
Det är i regel positiva tongångar mellan Marocko och Spanien. Anledningen är att Spanien är den näststörsta investeraren i landet efter Frankrike.
Tidningar på nätet:
www.lobservateur.info
www.aujourdhui.ma
www.almassae.press.ma
