Willes decemberdrinkar

Ginger Apple: Luta dig tillbaka och njut. Skål!

Willes decemberdrinkar

2021-12-10

Vi på Svenska Magasinet önskar er alla en god jul och gott nytt år. När ni lägger ut nån av drinkarna på era sociala medier så glöm inte att tagga oss!#willesdrinkar2021 eller @svenskamagasinet #svenskamagasinet

Av William Pettersson, Bartender

Ginger Apple
Ingredienser: 4-6cl Blended whiskey 6cl äppeljuice, ett rött äpple, tonicvatten, 2msk kanel, 2msk strösocker, is.
Gör så här:1 Börja med att blanda kanel och socker på ett fat. Ta sedan glaset upp och ner i din hand och doppa glasets kant i antingen vatten eller i äppeljuicen för en syrligare smak. Det är viktigt att inte ställa ner glaset förren du rullat glasets blöta kant i socker och kanelblandningen så att det fastnar på kanten. 2. Fyll ditt glas med 4-5 normalstora isbitar tillsammans med en äppelskiva. 3. häll i 4-6cl blended whiskey, 6cl äppeljuice och toppa sedan av med tonicvatten.

Klassisk Rom mulle
Ingredienser: 5cl ljus eller mörk rom, välj din favorit. 1cl cointreau, julmust, apelsin, is.
Gör så här: 1. börja med att fylla ett så kallat Highball glas med mycket is. 2. häll sedan i rom och cointreau och fyll på med julmust efter egen smak. 3. Toppa med en skiva apelsin

French 75
Drinken är klassisk och sträcker sig tillbaka till år 1915. Den påminner väldigt mycket om en Tom Collins, men i det här fallet så är sodavattnet utbytt mot champagne.
Ingredienser: 2cl Gin, 2cl citronjuice,5 cl champagne, 2cl sockerlag, och du behöver en shaker.
Gör så här: 1. Börja med att fylla din shaker med is och häll sedan i gin, sockerlag och citronjuice. 2. Skaka shakern tills alla komponenterna har blandats, när shakern känns kall i din hand. 3. Sila drinken i ett coupetteglas och toppa sedan med champagnen. Info: Jag rekommenderar att du använder dig av en London dry gin eller eventuellt Beefeater.

Cosmopolitan Baby
En sjukt enkel men stilig drink för dig som valt det alkoholfria alternativet. Drinken har en fräsch smak av tranbären som möter det lilla syrliga av limen. Rekommenderas starkt.
Ingredienser: 1dl tranbärsjuice, 1msk äppeljuice, 1tsk färskpressad limejuice, 1dl fruktsoda is.
Gör så här: 1. Fyll ditt martiniglas med is i någon minut så att glaset kyls ner. 2. När isen börjat smälta häller du bort isen och tillsätter tranbärsjuicen, äppeljuicen och till sist limejuicen. 3. Enjoy!