Svenska Magasinet - Din Svenska tidning i Spanien
EspañolEnglishDanskNorsk

Vintervärmare

Vintervärmare

2020-01-13

Estofado, lentejas och puchero är typiska spanska vintervärmare som inte bara smakar bra, de är enkla att tillaga och också billiga. Och det som blir över går alldeles utmärkt att frysa in.


Skicka till en vän

400 g nötkött i bitar
2-4 potatisar, skala och tärna
5 morötter, skala och skiva
1 gul lök i skivor, lite purjolök efter smak 
1-2 vitlöksklyftor finhackad
2 msk tomatpuré
1 lagerblad
1 glas vin, rött eller vitt
1 buljongtärning
1 kopp ärtor
olivolja, salt och hel svartpeppar
 
Börja med att fräsa lök och vitlök i olivolja. Bryn köttbitarna. Fräs ihop morötter, potatis, lök och vitlök, tomatpuré, tillsätt vin och kött, låt detta ånga ihop. Lägg i pepparkorn och lagerblad. Fyll på med buljongvatten så att det täcker ingredienserna. Koka under lock i 45 min på medelvärme.
 



Axplock av ÄLDRE ARTIKLAR ur Svenska Magasinets stora arkiv:


Annons - Svenska magasinet
Annons - Svenska magasinet
Annons - Svenska magasinet
Annons - Svenska magasinet
Annons - Svenska magasinet
LÄS SENASTE SvM
Senaste numret av Svenska Magasinet
PRENUMERERA PÅ Svenska Magasinet

AKTUELLA TEMPERATURER
© 2021 Svenska Magasinet - Ditt Svenska Magasin i Spanien

Kontor / Oficina

Öppet/Horario:
Besökstid: 10:00-14:00
Telefontid: 10:00-18:00

Adress/Dirección:
Calle Quemada 6
29640 Fuengirola

Kontakt / Contactar

Telefon: (+34) 952 665 007

Distribueras GRATIS

På över 250 ställen utefter Solkusten som frekventeras av svenskar. Bland annat: Advokater, Banker, Frisörer, Föreningar, Golfbanor, Konsulat, Kyrkan, Köpcentra, Läkare, Resebyråer, Restauranger, Supermercados, Skolor, Tandläkare, m. fl.

Upplaga: 8-10.000 ex per mån
Webbesök: mer än 200 000 per månad, över 7 000 unika om dagen
© Eftertryck endast tillåtet efter avtal
© Reproducción total o parcial sólamente permitida tras autorización

Svenska Magasinet i Spanien

Utgivare/Editor: Melkerson and Nott S.L.
Annonser/Publicidad: (+34) 952 665 007
Depósito legal: MA 143-94
ISSN: 1579 - 9255