Av Matti Tolonen, docent
Jo, den kom från Östra Finlands Universitet, vars näringsforskare alltid haft en mycket negativ inställning till kosttillskott. Forskaren Jaakko Mursu, 40, hade fått ett stipendium av Finlands Akademi för att ha rotat fram i arkivet vid Minnesotauniversitetet data om den sju år gamla studien på äldre kvinnor. En observationsstudie, som aldrig kan ge slutsatser om orsakssamband som exempelvis mellan kosttillskott och dödlighet. Men tidningarna älskar ju observationsstudier, som kan ge stora rubriker.
Rapporten innehåller många felaktigheter och rena dumheter, som journalisterna skulle ha kunnat avslöja, om de bara fått läsa studien innan de publicerade uppgifterna. Men uppgifterna publicerades avsiktligt innan studien kom ut, så ingen visste vad och hur Mursu hade forskat.
Det handlade om en självrapporterande studie, där äldre kvinnor svarade på frågan om intag av kosttillskott någon gång under åren 1984–2004. De fick alltså inte några standardiserade kosttillskott med känt innehåll och dosering.
Över 3.500 hade haft cancer, och ett flertal diabetes, hjärtsjukdom osv. Om då en cancerpatient hade intagit vitaminer men trots det dött, så räknades de in i gruppen att de avlidit på grund av vitaminer. Aftonbladet borde ha skrivit att kemoterapin dödar folk, eller östrogen. Det visade sig nämligen, att dubbelt så många vitaminanvändare hade fått hormonbehandling än kontroller. Likaväl skulle man kunnat hitta ett statistsikt samband mellan bingo och dödlighet. Brandmän tänder inte eldsvådor fastän de är på plasta då det brinner.
Paradoxalt var dödligheten störst bland de kvinnor som hade ätit enligt dagens tallriksmodell, det vill säga fettsnål och hög kolhydratkost. Till råga på allt, förknippades överdödligheten statistiskt med motion och normalvikt. En dåligt gjord studie som ändå bevisade att dagens sammanställda kostråd är direkt verkningslösa på alla fronter, de är till och med skadliga för dem som är cancer- och hjärtsjuka eller är diabetiker.
Faktum är att studien var gjord på efterhand bara för att bekräfta forskarnas fördomar och att skrämma folk i att använda kosttillskott. Det finns tre sorters lögner; Lögn, förbannad lögn och statistik, vilket Mark Twain lär ha sagt.
Öppet/Horario:
Besökstid: 10:00-14:00
Telefontid: 10:00-18:00
Adress/Dirección:
Calle Quemada 6
29640 Fuengirola
Telefon: (+34) 952 665 007
På över 250 ställen utefter Solkusten som frekventeras av svenskar. Bland annat: Advokater, Banker, Frisörer, Föreningar, Golfbanor, Konsulat, Kyrkan, Köpcentra, Läkare, Resebyråer, Restauranger, Supermercados, Skolor, Tandläkare, m. fl.
Upplaga: 8-10.000 ex per mån
Webbesök: mer än 200 000 per månad, över 7 000 unika om dagen
© Eftertryck endast tillåtet efter avtal
© Reproducción total o parcial sólamente permitida tras autorización
Utgivare/Editor: Melkerson and Nott S.L.
Annonser/Publicidad: (+34) 952 665 007
Depósito legal: MA 143-94
ISSN: 1579 - 9255