Svenska Magasinet - Din Svenska tidning i Spanien
EspañolEnglishDanskNorsk
Svenska Magasinet i Spanien

Mat från Kuba och Medelhavet

Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien

Mat från Kuba och Medelhavet

För er som känner till Kuba och Havanna så vet ni att restaurangens namn "El Morro de Habana" kommer från den fästning som ligger vid inloppet till Havanna-bukten.


Version för utskrift Skicka till en vän

Och eftersom ägaren är delvis kuban, vart valet av namn ganska enkelt. Vi var här redan i september när det var nyöppnat och de har sedan dess lagt ner tid på att förbättra dekoren och skapa en bra atmosfär och stämning i lokalen. I bakgrunden spelas latinsk musik med tango takter, vilket ger restaurangen en säregen retro känsla.

Levande musik är det fredag, lördag och söndagar. I sommar under juli och augusti varje kväll.

Börja kvällen med en färgstark cocktail, en daiquiri eller mojito som är husets specialitet. Gröna bananer eller kokbananer används mycket på Kuba och vi provade banan chips med mojo dip i väntan på förrätten som var en bananbåt fylld med grönsaker och strimlat kött. Perfekt förrätt att dela på. Vi såg en verkligt läcker paella med stora räkor serveras på ett annat bord, en storsäljare bland semesterfirare som även barnen gillar.

Till varmrätt smakade vi hel calamar serverad med sallad, fräscht och nyttigt, samt en typ av lövbiff med ris, svart bönsås och friterade kokbananer. Nya smak kombinationer är alltid trevligt, speciellt som det smakar gott. En läcker tallrik att dela med olika efterrätter, kokosflan, glass, supertunna skivor av ananas som inte alls smakade ananas, choklad brownie och kiwi lade locket på en förträfflig måltid. Vi ser fram emot ett besök i sommar och kubanska smaker under bar himmel, kanske till och med lite dans till lockande latinska tongångar.

Läs menyn på  elmorrodelahabana.com
 
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien


Svenska Magasinet i Spanien

Axplock ur Svenska Magasinets stora arkiv:


Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
LÄS SENASTE SvM
Senaste numret av Svenska Magasinet
PRENUMERERA PÅ Svenska Magasinet

Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
Svenska Magasinet i Spanien
AKTUELLA TEMPERATURER
© 2018 Svenska Magasinet - Ditt Svenska Magasin i Spanien

Kontor / Oficina

Öppet/Horario:
Besökstid: 10:00-14:00
Telefontid: 10:00-18:00

Adress/Dirección:
Calle Quemada 6
29640 Fuengirola

Kontakt / Contactar

Telefon: (+34) 952 665 007

Distribueras GRATIS

På över 250 ställen utefter Solkusten som frekventeras av svenskar. Bland annat: Advokater, Banker, Frisörer, Föreningar, Golfbanor, Konsulat, Kyrkan, Köpcentra, Läkare, Resebyråer, Restauranger, Supermercados, Skolor, Tandläkare, m. fl.

Upplaga: 8-10.000 ex per mån
Webbesök: mer än 120 000 per månad, över 2 000 unika om dagen
© Eftertryck endast tillåtet efter avtal
© Reproducción total o parcial sólamente permitida tras autorización

Svenska Magasinet Spanien

Utgivare/Editor: Melkerson and Nott S.L.
Annonser/Publicidad: (+34) 952 665 007
Depósito legal: MA 143-94
ISSN: 1579 - 9255