Under ferian utger stadens största dagstidning, Diario SUR, en extra bilaga, Abanico, där tjurfäktningarna behandlas med stort allvar om de inte recenseras på kultursidorna.
Här läser jag om de tre matadorerna Diego Ventura, El Juli och Miguel Ángel Perera som ska möta två tjurar var. Ska någon av dem bli utburen på publikens axlar genom Puerta grande, den stora porten?
Kanske Diego Ventura, en så kallad ”rejoneador”, en matador till häst som får räknas till de skickligaste ryttarna i världen. Hästen dansar sidleds framför den framrusande tjuren, det är bara några centimeter som skiljer tjurens horn och hästen när Ventura böjer sig ner, tar tag i tjurens horn och stångar sin panna mot tjurens panna. Det går en susning genom publiken.
Tjurarna har namn som Granadito I, Epicentro, Bravucón eller Humorista XII och väger mellan 490 till 542 kg. Alltså, omkring ett halvt ton vardera med karaktärsdrag att de anfaller oupphörligen vad eller vem som än rör sig framför den.
En plats på rad 2 med först sol och skugga efter klockan 20 kostar 50 euro. Det finns dyrare och billigare biljetter. Biljettpriset varierar beroende på rad och närheten. En plats i solen är billigare än en plats i skuggan.
Matadoren och medhjälparen eller svärdpojken är på plats när två trumpetare blåser fanfar och tjuren, en toro bravo, fyra år gammal, som väger ett halvt ton, kommer ut på arenan. Den rusar runt och matadoren prövar dess rörelser, lär känna tjurens beteende, och använder då en mantel, en capa, som är röd med gult foder. De treåriga novillo-tjurarna är inte så kraftiga och ställs mot unga matadorer på utbildning.
Nästa trumpetfanfar leder till det som upplevs som mest obehagligt. Picadorerna som är två ryttare på madrasserade hästar som möter tjuren och sticker sin långa lans i tjurens nacke för att försvaga dess nackmuskler. Vilket gör att tjuren sänker hornen för att matadoren ska kunna döda tjuren framifrån allt enligt tjurfäktarkonsten, tauromaquia.
Picadorerna har ett begränsat område utanför den yttre cirkeln på arenan. De får bara stick med sina lansar vid två tillfällen och ibland tar matadoren bort tjurens uppmärksamhet från hästen redan efter första sticket.
Sedan 1928 är hästarna madrasserade. Det var general Miguel Primo de Rivera som gjorde det obligatoriskt att hästarna skulle ha skydd. Olika skydd hade provats innan madrasserna kom. Tidigare dog fler hästar än tjurar. Som exempel kan nämnas att i Madrid 1855 dödades 191 tjurar och 412 hästar på arenan.
En ny trumpetfanfar och picadorerna lämnar arenan och in kommer banderilleros som bär på två halvmeterlånga käppar försedda med vimplar i ena änden och hullingar i den andra. De fångar tjurens uppmärksamhet genom att skrika och gestikulera från 20 till 30 meter. Framrusande ska de möta den anfallande tjuren och sätta fast hullingar i tjurens skulderparti. Dessa sex hullingar hänger sen fast i djuret.