Den globala matjätten har som mål att nå nollutsläpp lagom till 2050.
Därför satsar man 12 miljoner euro för att hjälpa spanska bönder att bli mer miljövänliga.
Mer än 60 procent av planetens utsläpp av växthusgaser kommer från jordbruk och boskap. Därför är sektorn ett “nyckelområde att ta itu med och investera i”, sade Nestlé Españas VD Jodi Llach under en presskonferens som hölls i Madrid i slutet av förra veckan. Nestlé är världens största publika aktiebolag inom livsmedelsbranschen. De har som mål att nå nollutsläpp år 2050, något de satsar hundratals miljoner euro på. “Vi vill leda omställningen till hållbar mat”, sade Llach.
Nestlé har redan lagt 112 miljoner euro på att göra sin produktionskedja mer hållbar under de senaste 12 åren. Under förra veckans presskonferens meddelade Llach att man investerat 12 av dessa miljoner i att hjälpa jordbrukare och boskapsuppfödare göra sin verksamhet mer miljövänlig. Som ett exempel på detta nämnde han att alla tomater som används för att framställa företagets såser i sin fabrik i Extremadura, samt alla spannmål från Castilla y León och Navarre som används i deras barnmat, framställs genom regenerativa jordbruksmetoder.
Regenerativa metoder har även implementerats ihop med bönderna på den kantabriska kusten som Nestlé arbetar med för att tillgodose foder till mjölkkor. Detta innebär, bland annat, att man utvecklat individualiserade planer för varje gård som innebär mindre plöjning av åkrarna.
Gårdar i Galicien, Asturien och Kantabrien hade lyckats minska sina utsläpp av CO2 med mer än 43 600 ton vid slutet av förra året. En annan åtgärd som bidragit till detta är installerande av solpaneler.
