Det är helt klart en lång resa som ägaren Gobinda har gjort från Nepal till Estepona på Costa del Sol där han öppnade sin restaurang för 3 år sedan. Från början en Michelin-tränad kock som bl a jobbat på golfklubb i Sverige och restauranger i England, Gobinda planerar nu att öppna sin andra restaurang i gamla stan i Estepona.
Everest Fusion som namnet säger, bjuder på asiatiska och internationella maträtter, en sammankoppling av en mängd olika smaker. Maten är kreativ och välsmakande, allt tilllagas med dagsfärska ingredienser. Och var inte rädd att be om lite extra krydda om du gillar stark mat. Menyn har många frestande rätter, kalla och varma förrätter, vegetariskt, fisk, kött, goda curry rätter som serveras med ris eller nanbröd. Vi rekommenderar också dagens lunch med två rätter för 10 € från måndag till fredag.
Everest Fusion som ligger i Centro Diana, strax väster om San Pedro, har öppet varje dag utom onsdag. Framåt kvällen öppnar baren som serverar många goda cocktails. Varmt välkomna hälsar Gobinda. Följ oss gärna på Facebook för senaste nytt.
