Fiskehamnen Caleta i Vélez Málaga fortsätter att vara den mest produktiva fiskehamnen i Andalusien. Det talas om historiska siffror när fångsten för 2015 kommer att sammanställas till årsskiftet. Och det är tack vare sardinfisket som hamnen har blivit en av de ledande i Medelhavsområdet.
Fiskeflottan som är ute efter sardiner har nämligen fördubblats i Caleta de Vélez. Förutom 16 fartyg från hemmahamnen har ytterligare 15 från Granada, Almería och Barcelona anslutit.
I somras fanns det inte tillräckligt med is som behövs för att fiskens kvalitet ska behållas vilket gjorde att vissa fiskefartyg fick gå till hamnarna i Motril och Estepona för att hämta is.
”Och då ska man ha i åtanke att vår isfabrik i hamnen framställer två ton is i timmen” säger Juan Antonio ”Kiko” Martín.
Caleta de Vélez har blivit ett epicentrum när det gäller sardinfiske skriver La Opinión de Málaga. Förutom den traditionella efterfrågan av sardiner på grillspett har kedjan Mercadona börjat producera filéer i två fabriker i Zaragoza och Cádiz vilket har gjort att fartygen i Caleta har ökat.
Enligt uppgifter från regionalregeringen Junta de Andalucía så låg fångsten på 5,79 ton till ett värde av 10,9 miljoner euro under fjolåret enbart i fiskehamnen Caleta.
