Svenskamagasinet
Web



AKTUELLA
TEMPERATURER

Costa del Sol
Click for Málaga, Spain Forecast

Stockholm
Click for Stockholm, Sweden Forecast


Malaga webcam
Málaga Webcam
Se Svensk TV

Fantasia i San Pedro

Spaghetti alle Vongole från Ristorante Fantasia i Las Petunias, San Pedro de Alcantara.


I äkta italiensk miljö serveras många traditionella rätter, pasta och härliga pizzor.

Ingredienser för 4 personer

400 gram spagetti

1 kg musslor (almejas)

extra virgin olivolja

vitlök

en kopp vitt vin

persilja, salt o peppar

Skölj musslorna ordentligt. Lägg dem i en stor panna tillsammans med 2 msk olivolja och vitlöken. Låt dem puttra under lock i 2-3 minuter, när de har öppnats tillsätter ni vinet. Under tiden kokar ni pastan, låt den rinna av och häll ner den i pannan. Rör ihop med musslorna och tillsätt salt o peppar efter smak. Servera genast med persilja.

BUON APPETITO!

Hittar du inte det du söker kan du prova här: 

Google
 

















Vittsjö











Spanien Magasinet allt om Spanien